10 restaurants à découvrir dans La Judería, Cordoue.
Dîner dans la Judería, c'est manger à deux pas de la Mezquita, dans des bâtiments médiévaux aux patios fleuris — salmorejo, rabo de toro et cuisine andalouse familiale.
Restaurant traditionnel réputé à Cordoue pour ses tapas généreuses, son salmorejo onctueux et son flamenquín croustillant et doré. À deux pas de la Mezquita.
Unique restaurant séfarade de Cordoue au cœur de la Judería. Recettes ancestrales de la tradition juive espagnole revisitées avec finesse et passion ardente.
Institution cordouane depuis 1928 au cœur de la Judería à Cordoue, célèbre pour son patio fleuri et sa cuisine traditionnelle raffinée. Guide Michelin.
Institution gastronomique de Cordoue depuis 1970, spécialisée dans les grillades ibériques au charbon de chêne vif, dans une maison juive du XIVe siècle.
Restaurant intime au cœur de la Judería de Cordoue, 20 ans d'expérience familiale. Cuisine traditionnelle cordouane servie dans un charmant patio ombragé.
Restaurant de fusion argentine-andalouse à Cordoue, célèbre pour ses viandes grillées au charbon et ses empanadas au rabo de toro, création unique et créative.
Restaurant emblématique de Cordoue face à la Mezquita depuis 1978, célèbre pour sa cuisine mozarabe et ses recettes médiévales revisitées avec passion.
Taberna sélectionnée au Guide Michelin depuis 2017, ambassadrice des vins Montilla-Moriles dans la Judería de Cordoue. Tapas cordouanes et dégustations.
Café-salon de thé au cœur du centre historique de Cordoue avec sandwichs et toasts sans gluten certifiés. Protocoles stricts contre la contamination croisée.
Dans un palais du XVIIIe siècle dans la Judería, Voltereta Toscana propose pâtes fraîches artisanales, pizzas toscanes et une expérience culinaire immersive.