La référence craft beer de Cordoue
La Trapperia Beer Shop sur la Calle García Lovera est l'adresse que connaissent les vrais amateurs de bière à Cordoue. C'est à la fois un bar et une boutique — ce qui dit quelque chose sur les priorités : les gens qui tiennent l'endroit s'occupent d'abord de la bière, et de l'établissement ensuite. Le résultat attire aussi bien les buveurs occasionnels que ceux qui peuvent nommer l'abbé de chaque brasserie trappiste de Belgique.
Carte de bières artisanales
Plusieurs pressions tournantes sélectionnent des microbrasseries espagnoles — Garage Beer Co, Naparbier, La Quince, Caleya — aux côtés d'un rayon belge qui va des trappistes aux bières d'abbaye en passant par les lambics. Une trentaine d'options en bouteille complètent la carte, des IPA aux stouts, sours et saisons. Le personnel connaît son stock en détail et formule des recommandations sincères selon votre palais, pas selon le prix le plus élevé du tableau.
Vous ne savez pas par où commencer ? Demandez la blonde ou la pale ale en pression — des points d'entrée fiables. Pour les amateurs confirmés, la saison ou la sour du moment est souvent là où La Trapperia se distingue.
Boutique, tapas et happy hour
Vous pouvez boire sur place ou repartir avec des bouteilles — les deux sont également encouragés. La carte de tapas inclut des croquettes maison, burgers artisanaux, planches de fromages et charcuteries ibériques. Des suggestions d'accords sont proposées si vous le souhaitez. Happy hour de 18h à 20h du mardi au vendredi avec -20% sur toutes les bières en pression. Compter 3–8 € par bière, plus pour les bouteilles belges premium. Pour les spécialités cordouanes plus traditionnelles, notre guide de la gastronomie.
Le public et ce qu'il faut savoir
La Trapperia attire une clientèle jeune et détendue : étudiants, jeunes actifs, gens convertis à la craft beer et jamais revenus en arrière. La terrasse se remplit les soirs de beau temps. Arrivez avant 19h le vendredi de happy hour pour trouver une table en terrasse avant qu'elle disparaisse. Le bar organise régulièrement des dégustations avec des brasseurs invités — dates annoncées sur les réseaux sociaux.
Pas de dress code, pas de réservation en semaine. Un bon point de départ avant d'explorer la vie nocturne cordouane — notre guide de Cordoue la nuit. Pour de la bière brassée sur place à Cordoue, Cervecería Califa, à deux rues de là, produit les siennes depuis 2013.
