Découvrez les vins de tinaja des lagares de la Sierra de Montilla

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Célébration des Vins de Tinaja à Montilla : découvrez les vins locaux, leur qualité artisanale et l'impact économique de cet événement incontournable.

La Célébration des Vins de Tinaja à Montilla

Ce samedi, la Asociación Empresarial de Lagares de la Sierra de Montilla se prépare à une célébration unique. À partir de 13h30, l’événement se déroulera dans les installations d’Envidarte. Cette présentation des vins de tinaja de la récolte 2024 est devenue un rendez-vous incontournable pour les amateurs de vin. En effet, cet événement s’inscrit dans le cadre du projet MontillaXperience, une initiative visant à promouvoir le potentiel enogastronomique et touristique de la région.

Les visiteurs auront l’occasion d’apprécier les vins issus des six lagares membres de l’association. Ces établissements, tels que Lagar Blanco et La Primilla, sont réputés pour leurs arômes afruitée et leurs notes gazeuses. En outre, ces vins sont le reflet du savoir-faire local et d’une tradition viticole riche.

Une Réputation Établie par la Qualité

La qualité est au cœur des préoccupations de l’Association des Lagares. Malgré une production limitée, chaque vin proposé est une véritable expression des cépages locaux. Les producteurs ont réussi à établir leur réputation tant au niveau local qu’international. Cela est dû à leur approche artisanale et respectueuse des traditions.

Les membres soulignent l’importance de la singularité de chaque vin. Chacun possède ses propres caractéristiques qui en font un produit unique. De plus, les techniques de production utilisées permettent d’obtenir des vins naturels sans interventions excessives telles que clarifications ou filtrations.

L’Impact Économique et Touristique

La présentation des vins ne se limite pas seulement à une célébration gustative. Elle joue également un rôle clé dans le développement économique local. En effet, cet événement attire non seulement les habitants mais aussi les touristes curieux de découvrir les richesses du terroir montillano.

L’initiative MontillaXperience vise à renforcer ce lien entre gastronomie et tourisme. Cela permet aux visiteurs d’explorer non seulement les vins mais aussi la culture locale. Ainsi, cette célébration devient un vecteur important pour dynamiser l’économie agro-industrielle de la région.

En somme, la fête des vins de tinaja à Montilla est bien plus qu’un simple événement œnologique; c’est une véritable mise en valeur d’un patrimoine vivant qui mérite d’être célébré et partagé.

Media: Diario Córdoba – La presentación permite degustar los vinos de tinaja del año. / José Antonio Aguilar

Source: Diario Córdoba – Los lagares de la Sierra de Montilla presentan sus vinos de tinaja