Le salon du vin de Cordoba clôture en 2023 avec une augmentation de 20% de son chiffre d’affaires

121

La XXXVIII édition de la Cata del Vino de Montilla-Moriles : un succès retentissant

La XXXVIII édition de la Cata del Vino de Montilla-Moriles s’est achevée après six jours de célébration, avec l’inauguration officielle mardi soir en présence de représentants de la mairie de Cordoue, de la province de Cordoue, de la Junta de Andalucía et du gouvernement central. Cette année, la traditionnelle manifestation oenogastronomique a connu un "succès retentissant" en termes de fréquentation et d’organisation, avec une augmentation de 20 % du chiffre d’affaires pour les bodegas participantes. C’est le premier bilan annoncé par le Consejo Regulador des DOP Montilla-Moriles et Vinagre.

Une affluence record pour cette édition

L’édition de cette année a attiré "un nombre très important de visiteurs", selon les organisateurs du Consejo Regulador, sans pour autant donner de chiffre précis. La diversité de l’offre vinicole proposée par les 25 bodegas membres du CR a su séduire les visiteurs, qu’il s’agisse des vins généreux traditionnels ou des propositions innovantes. Les six restaurants présents ont également contribué à l’offre gastronomique en proposant des accords mets-vins de qualité.

Un succès commercial malgré une nouvelle localisation

La présence du public a été limitée cette année en raison d’une nouvelle localisation avec une capacité d’accueil inférieure à celle de l’année précédente. Malgré cela, les bodegas et les restaurants ont réussi à réaliser un chiffre d’affaires en hausse de 20 %. Le CR présentera prochainement un rapport définitif, quantitatif et qualitatif, sur cette nouvelle édition. Il faudra également attendre les résultats de la fouille archéologique en cours au Palais de la Merced, car un projet de construction d’un nouveau bâtiment de bureaux sur le parking actuel pourrait empêcher la tenue de la Cata del Vino dans cet endroit pour les prochaines années.

Des activités parallèles pour ravir les amateurs de vin

La XXXVIII édition de la Cata del Vino Montilla-Moriles a proposé différentes activités en parallèle, notamment des dégustations animées par un grand nombre de bodegas, qui ont partagé la qualité de leurs produits avec un public connaisseur, composé d’amateurs de vins généreux, de professionnels de la viticulture et de la presse spécialisée. L’édition de cette année a par ailleurs bénéficié du soutien institutionnel de la mairie, de la province et de la Junta de Andalucia, ainsi que de partenaires tels que Milar Chinales, Juan Pino et Tonelería del Sur, spécialisés dans la tonnellerie, et la Caja Rural del Sur. La dimension environnementale a également été prise en compte avec des accords signés avec Sadeco et Ecovidrio.

La promotion des vins de Montilla-Moriles à l’honneur

Le président du Consejo Regulador de Montilla-Moriles, Javier Martín, s’est félicité de la réussite de cette édition, soulignant l’importance de promouvoir les vins de la région, tant au niveau national qu’international. Cette édition a également réussi à rassembler les éléments qui font partie de l’identité de la région : la culture, avec l’hommage à Ginés Liébana et le souvenir de Picasso, la tauromachie et les produits de Montilla-Moriles. "La Cata est avant tout un lieu de rencontre où nous nous réunissons tous autour du vin", a déclaré Martín. Il a également rappelé que nous sommes tous ambassadeurs de ces vins exceptionnels, et a invité les Cordouans à continuer à soutenir le secteur viticole, même après la fermeture de la Cata.

Satisfaction globale et promotion touristique

Le président de Hostecor, Francisco de la Torre, a également félicité le Consejo Regulador pour l’organisation de cet événement, qui représente "le rendez-vous œno-gastronomique le plus important de toute l’Andalousie". Pour De la Torre, ce type d’événement doit être le modèle à suivre pour promouvoir les produits et la gastronomie de Cordoue, afin d’attirer un tourisme d’excellence qui nous distingue des autres provinces. En tant que partenaire de l’événement, Hostecor est fier de contribuer au rayonnement de cet événement, qui devient à lui seul un produit touristique d’excellence pour la ville. Enfin, il a adressé ses félicitations à tous les acteurs de l’événement, bodegas et restaurants, pour leur contribution au succès de la Cata del Vino de Montilla-Moriles.

source : El Día de Córdoba – El Patio – La Cata del Vino de Córdoba cierra con un 20% más de facturación este 2023