Seventeen ouvre ses portes à Córdoba : découvrez l’événement

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Découvrez Seventeen, le nouveau concept de fast good d'Alberto Lucena à Córdoba. Burgers et tacos français s'allient pour une expérience savoureuse et accessible !

L’ouverture de Seventeen : une révolution dans la restauration

Seventeen, le projet audacieux d’Alberto Lucena, a récemment ouvert ses portes à Cordoue. Situé sur le Vial Cordobés, ce restaurant allie une ambiance joyeuse à des plats savoureux. Il est le fruit d’une vision qui dépasse le simple concept de restauration rapide. Avec cette nouvelle adresse, Seventeen cherche à offrir une expérience culinaire unique tout en maintenant une qualité élevée.

Cette ouverture marque la deuxième implantation de Seventeen en Espagne, après le succès de Valencia. De plus, Alberto Lucena prévoit d’étendre son concept à d’autres villes andalouses. Cela témoigne de sa détermination à faire découvrir la culture des French tacos en Espagne. En outre, Lucena assure que tout est en place pour assurer la réussite des deux établissements.

Au-delà de son modèle commercial, Seventeen se distingue par son esthétique inspirée des rockolas. La décoration dynamique attire immédiatement l’attention des clients. Elle reflète non seulement l’énergie de la ville, mais aussi l’esprit créatif de son fondateur. Lucena, un créateur de contenu passionné, fait de sa vision une réalité palpitante.

Un parcours inspirant et inattendu

Le parcours d’Alberto Lucena dans le monde de la restauration est aussi captivant qu’inattendu. Initialement, il avait créé une agence de marketing spécialisée dans la gastronomie. Cependant, une réflexion sur ses expériences l’a conduit à se lancer dans la création de Seventeen. En effet, après avoir collaboré avec un client dans le domaine des French tacos, une idée novatrice a émergé.

C’est un processus qui illustre bien comment des expériences variées peuvent inspirer de nouvelles initiatives. Lucena a toujours eu un lien fort avec la restauration, bien qu’il ait initialement tenté de s’en éloigner. Pourtant, l’appel de sa passion pour la cuisine l’a finalement rattrapé. Ce retour aux sources en dit long sur sa détermination.

Son ambition d’introduire les French tacos en Espagne est d’autant plus significative. Ces plats, perçus comme polyvalents et riches en saveurs, méritent d’être connus. Lucena a su détecter cette opportunité et s’attaquer à un marché en quête de nouveauté. Ainsi, il a choisi d’élargir son offre en intégrant les hamburgers pour attirer davantage de clients.

French tacos et hamburgers : une combinaison gagnante

Le concept de Seventeen repose sur la polyvalence des French tacos, conçus comme des plats variés. Chaque repas offre une multitude de sauces et de protéines, permettant des combinaisons infinies. Cependant, pour séduire les clients, Lucena a dû réfléchir à une proposition additionnelle. Conscient que les tacos n’étaient pas encore populaires, il a introduit des hamburgers comme alternative séduisante.

Aujourd’hui, la vente de burgers et de tacos s’équilibre harmonieusement dans le menu de Seventeen. Ce choix stratégique a permis de répondre aux attentes d’une clientèle variée. Souvent, les nouvelles entreprises de burgers se concentrent sur des produits haut de gamme. Lucena, en revanche, veut rester inclusif, en offrant des plats de qualité à un prix abordable.

L’accent sur une viande de qualité fait toute la différence. En effet, Seventeen propose des hamburgers à base de viande de boeuf galicien, maturée pour garantir un goût inimitable. Cette attention à la qualité séduit tant les gourmets que les amateurs de fast-food. Les clients ont ainsi accès à des options savoureuses sans compromettre leur budget.

L’expérience client chez Seventeen

L’expérience chez Seventeen va au-delà de la simple dégustation de plats. L’atmosphère du restaurant, sa décoration et l’interaction avec le personnel contribuent à une expérience immersive. Chaque détail, du menu aux éléments visuels, a été soigneusement pensé. Lucena a pour objectif de créer un environnement où les clients se sentent bien.

De plus, la possibilité de commander en livraison ajoute une autre dimension à l’expérience. Les clients peuvent déguster leurs plats préférés dans le confort de leur maison. Actuellement, Seventeen collabore avec Just Eat pour faciliter ces commandes. Cependant, l’ouverture d’un service de livraison propre à Seventeen est prévue, offrant une expérience encore plus personnalisée.

L’interaction avec les clients est aussi primordiale. Lucena et son équipe se rendent disponibles pour répondre aux besoins de chacun. Cette approche personnalisée permet de créer une connexion avec la clientèle. En effet, chaque visite dans le restaurant devient un moment unique et mémorable.

La vision d’Alberto Lucena pour Seventeen

Alberto Lucena souhaite que Seventeen soit reconnu comme un acteur innovant dans le secteur de la restauration. Sa vision va au-delà des produits offerts ; il désire créer une communauté autour de ses établissements. Dans cette optique, il veut qu’Seventeen soit un lieu où les gens se rassemblent et partagent des expériences.

L’expansion prévue en Andalousie témoigne d’une ambition mûrement réfléchie. Lucena envisage d’ouvrir d’autres sites tout en maintenant la qualité et la cohérence. Cela exigera une gestion rigoureuse de chaque établissement. Ainsi, se concentrer sur la qualité des produits et services demeurera une priorité.

Ce projet n’est pas qu’une simple aventure commerciale. Il s’agit aussi d’une volonté de redéfinir la perception de la restauration rapide en Espagne. En intégrant créativité et innovation, Lucena compte bien surprendre ses clients. La passion qu’il met dans ce projet est aussi contagieuse que la qualité de ses plats.

Un lieu de rencontre et de convivialité

Avec son ambiance accueillante, Seventeen se positionne comme un lieu de rassemblement. La décoration inspirée des rockolas et l’atmosphère animée en font un endroit prisé. Les clients y viennent non seulement pour manger, mais aussi pour socialiser et passer du temps ensemble.

Le concept de convivialité au sein de Seventeen est essentiel. Les repas sont pensés comme des moments de partage entre amis ou en famille. La possibilité de commander plusieurs plats favorise les échanges autour de la table. Ainsi, chaque repas devient une célébration de la gastronomie et de l’amitié.

Seventeen aspire à établir des traditions culinaires. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner entre amis, chaque occasion est spéciale. Plus qu’un simple restaurant, Seventeen est un lieu où de beaux souvenirs se créent. Lucena veut que chacun quitte l’établissement avec le sourire et l’envie de revenir.

La place des produits locaux dans la carte

À Seventeen, l’approvisionnement en produits locaux est une priorité. Lucena souhaite soutenir l’économie locale en s’approvisionnant auprès de producteurs andalous. Cela permet non seulement de promouvoir des ingrédients frais, mais aussi de garantir une qualité supérieure.

La viande de boeuf galicien est un exemple parfait de cet engagement envers la qualité. Seventeen privilégie des produits locaux afin de proposer des saveurs authentiques. Ainsi, les clients peuvent apprécier la richesse des ingrédients de leur région. Cela renforce également le lien entre la communauté et le restaurant.

L’intégration de produits locaux dans les recettes contribue à la durabilité. Lucena souhaite que Seventeen participe à une approche responsable de la restauration. En optant pour des ingrédients de saison et locaux, le restaurant minimise son empreinte écologique. Cela démontre un engagement envers un avenir prometteur pour la gastronomie.

Innovations et tendances culinaires à suivre

Lucena garde un œil attentif sur les tendances gastronomiques. Seventeen vise à s’adapter rapidement afin d’offrir des expériences nouvelles à ses clients. Que ce soit par l’ajout de nouveaux plats ou l’évolution du concept, l’innovation est au cœur de sa stratégie.

Les French tacos sont un bon exemple de cette capacité à innover. En effet, cette idée novatrice a su séduire un public varié. Mais Lucena ne compte pas s’arrêter là. D’autres innovations sont en projet, notamment l’introduction de nouvelles saveurs et options végétariennes. Cela pourrait élargir la clientèle tout en enrichissant l’offre.

Le domaine de la restauration est en perpétuelle évolution. Seventeen veut rester à la pointe de ces changements. En intégrant des techniques culinaires modernes tout en préservant les recettes traditionnelles, Lucena souhaite instaurer un équilibre. Cela montre à quel point l’innovation est essentielle dans la réussite d’un restaurant.

Une perspective d’avenir prometteuse

L’avenir de Seventeen apparaît radieux selon les prévisions d’Alberto Lucena. L’enthousiasme entourant le restaurant à Cordoue est palpable. Le taux de satisfaction des clients témoigne de la qualité expérience offerte. Chaque retour a permis d’ajuster et d’améliorer l’offre pour correspondre aux attentes.

La volonté d’expansion en Andalousie fait partie d’un plan d’avenir stratégique. Lucena est déterminé à faire connaître le concept à travers toute la région. Cela permettra non seulement de diversifier l’offre, mais aussi de créer une marque solide. Par conséquent, cet engagement à développer Seventeen devient une aventure collective.

Le passionné de gastronomie envisage également de diversifier les plats. Il souhaite introduire des options qui plairont à tous les palais. Ce projet vise à renforcer l’identité de Seventeen comme plaque-tournante de la gastronomie locale. La promesse d’une aventure culinaire encore plus riche se profile.

Un engagement envers la communauté

Seventeen ne se contente pas d’être un restaurant ; il souhaite également devenir un acteur de la communauté. En s’impliquant dans des événements locaux, Lucena espère créer des liens avec les habitants. Cela inclut le soutien des producteurs régionaux et la participation à des initiatives locales.

En outre, Seventeen pourrait organiser des ateliers et des événements culinaires. Cela permettra de renforcer l’engagement du restaurant envers la volonté de partager des connaissances. Les clients pourront ainsi en apprendre davantage sur la cuisine et l’art de la gastronomie.

Lucena envisage également de collaborer avec des chefs locaux pour des événements spéciaux. Cette initiative pourrait renforcer la visibilité du restaurant tout en favorisant des synergies. Une implication active dans la vie locale pourrait faire de Seventeen un véritable repère culinaire à Cordoue.

En conclusion : une aventure à suivre

L’ouverture de Seventeen à Cordoue représente un tournant dans le secteur de la gastronomie. Avec une proposition novatrice, Alberto Lucena espère captiver un public avide de nouvelles expériences. De l’inspiration des French tacos à l’importance des produits locaux, chaque détail compte. La passion et l’engagement de Lucena sont palpables à chaque assiette.

Seventeen aspire à devenir un acteur incontournable de la gastronomie andalouse. Avec son ambiance accueillante et sa qualité exceptionnelle, il a tous les atouts pour y parvenir. Les perspectives d’évolution sont prometteuses et la communauté locale semble déjà séduite.

Ainsi, cette aventure culinaire est à suivre de près. Les prochains mois s’annoncent riches en surprises et en innovations. La vision d’Alberto Lucena pourrait redéfinir les standards de la restauration rapide en Espagne. En fin de compte, Seventeen est bien plus qu’un simple restaurant ; c’est un projet de vie.

media : El Día de Córdoba – Interior de Seventeen / Juan Ayala

source : El Día de Córdoba – Seventeen abre sus puertas en Córdoba