Loisirs Noor : l’adresse VIP d’Alberto Chicote à Córdoba par María Fernanda González 3 octobre 2024 par María Fernanda González 3 octobre 2024 2 Alberto Chicote : Une Évasion Culinaire à Córdoba Alberto Chicote, célèbre chef et présentateur de télévision, a récemment trouvé le temps de savourer la gastronomie de Córdoba tout en se reconnectant avec des amis de longue date. Entre les enregistrements de ses émissions, il a décidé de se rendre au Noor Restaurant, dirigé par le chef Paco Morales, un établissement étoilé au guide Michelin. Le Noor a lancé sa neuvième saison, proposant trois nouveaux menus inspirés par la cuisine de l’époque moderne, amenant les convives à faire un voyage culinaire au cœur du XVIIIe siècle. Retour aux Sources Ce n’est pas la première visite de Chicote au Noor ; son amitié avec Paco Morales, qui dure depuis des années, renforce son lien avec la cuisine de ce restaurant. En se délectant de créations culinaires innovantes, Chicote fait l’expérience de l’évolution des saveurs tout en louant l’art de la haute cuisine de Córdoba. Une Escapade Gourmande En plus de son passage au Noor, Chicote a également profité d’un déjeuner au restaurant de Celia Jiménez. Ensemble avec ses compagnons, il a goûté des plats qui représentent authentiquement la richesse des saveurs locales. Il a démarré son repas avec un salmorejo de tomates atassées, suivi d’une salade de poulet mariné et une spécialité de la maison : la presa ibérique de Los Pedroches grillée, sublimée par des épices de montagne. Pour terminer sur une note sucrée, il s’est laissé tenter par un brownie au chocolat accompagné d’une mousse de noisette et d’un sorbet à la banane rôtie. Un Voyage Mystérieux La présence de Chicote à Córdoba suscite des interrogations. Tout porte à croire qu’il s’agit d’un voyage professionnel, renforcé par ses repérages dans divers lieux emblématiques de la ville tels que la Plaza de la Corredera et El Vial. Récemment, il a d’ailleurs annoncé sur Instagram le début des enregistrements de la deuxième saison de "Batalla de Restaurantes", une compétition entre quatre établissements pour le meilleur plat. Cependant, les détails restent flous et il faudra patienter pour découvrir si c’est ce projet qui le ramène dans cette belle ville andalouse. Córdoba continue d’émerveiller, tant par ses paysages que par sa gastronomie, et la visite d’Alberto Chicote ne fait que souligner cette réalité. source : El Día de Córdoba – Noor, la cita más VIP de Alberto Chicote en su periplo por Córdoba 0 FacebookTwitterPinterestEmail María Fernanda González Maria Gonzalez, originaire de Cordoue, est une ambassadrice passionnée de sa ville natale. Guide touristique, elle partage l'histoire riche de Cordoue et enseigne le flamenco, représentant l'âme de l'Andalousie. Sa maîtrise du français, acquis lors de ses études en France, enrichit l'expérience des visiteurs francophones. Maria incarne l'esprit de Cordoue avec sa connaissance approfondie de l'histoire, ses talents de danseuse de flamenco, et sa capacité à communiquer en français, témoignant de la beauté et de la diversité de cette ville andalouse magnifique. entrée prédédente Norma : Premier spectacle d’Antonio Ruz à Córdoba, un précédent? entrée suivante Sáenz de Urturi: la jeunesse éternelle d’ici 2045 ? A lire aussi Mezquita-Cathédrale de Córdoba : Top 5 des attractions... 3 octobre 2024 Cuarta Ruta de la Tapa à Fátima: dates,... 3 octobre 2024 Meilleure taberna à Córdoba pour déguster des garbanzos... 2 octobre 2024 Fête de la Virgen del Rosario à Almodóvar... 2 octobre 2024 Matilde Cano révèle les couleurs automnales des invitées... 2 octobre 2024 Concert de folk cordobais au Castillo de Belalcázar 2 octobre 2024 500 Vespas à Lucena et Rute ce week-end... 2 octobre 2024 Lago des Cygnes : classique du ballet à... 2 octobre 2024 Alberto Chicote savoure le salmorejo et la presa... 2 octobre 2024 Visitez le Monastère de San Jerónimo de Valparaíso... 2 octobre 2024