Partager 0FacebookTwitterPinterestEmail 25 Si tu es à Madrid, ne manque pas le Mastika Fest pour déguster les délicieuses créations de Raza y Dehesa ! Une expérience culinaire unique !L’Aventure Culinaire au Mastika Fest Ah, la gastronomie espagnole ! Elle regorge de surprises et d’innovations, et c’est précisément ce que je ressens en découvrant le Mastika Fest, un festival qui va éveiller vos papilles. Organisé dans la capitale espagnole, cet événement est une célébration dédiée aux hamburgers, mais pas n’importe lesquels. Avec la participation de Raza y Dehesa, représenté par l’expert Jesús Barranco, cette manifestation promet une expérience gastronomique mémorable. Imaginez-vous déambuler parmi les food trucks alignés comme des joyaux culinaires. Les arômes alléchants de viande grillée flottent dans l’air tandis que des mélodies entraînantes remplissent votre cœur d’enthousiasme. C’est exactement ce que vous vivrez au Mastika Fest : un lieu où chaque bouchée est un clin d’œil à l’art culinaire. Qui pourrait résister à ces délices ? Beef-Ciosa : Un Chef-d’Œuvre Gastronomique La vedette du festival est sans aucun doute la Beef-Ciosa, conçue par Barranco lui-même. Imaginez une juteuse galette de 200 grammes préparée avec du bœuf galicien maturé, agrémentée de pulled pork succulent et nappée d’une sauce beef-steak unique. Ajoutez-y du fromage provolone et cheddar américain pour une explosion de saveurs en bouche. Ingrédients clés : Bœuf galicien mature Pulled pork Black Angus Fromage provolone et cheddar Mayonnaise BBQ Coréenne Bacon croustillant Black Angus Oignons grillés Cette combinaison audacieuse est non seulement un régal pour les yeux mais aussi pour le palais. N’oubliez pas les desserts offerts par des artisans locaux comme BDP Donas ou Heladería Siena ; ils sont là pour compléter ce festin gastronomique. Comment Accéder au Festival ? Si cela ne suffisait pas à piquer votre curiosité, sachez que le Mastika Fest se déroule jusqu’au 9 mars dans le cadre charmant de l’Autocine à Madrid. Accessible facilement par divers moyens de transport, voici quelques lignes pratiques: Bus : lignes 124, 66, SE704, 154 et 137. Train : C10, C4A, C7, C8 et C1. Métro : Lignes 10, 1 et 4 (la station la plus proche est Begoña). Et si vous êtes pressé d’y être comme moi alors préparez-vous ! Le festival ouvre ses portes vendredi à dimanche entre midi et minuit ! Un Moment À Ne Pas Manquer! Le Mastika Fest n’est pas qu’un simple rassemblement gastronomique ; c’est une immersion totale dans une culture vivante où chaque burger raconte son histoire. L’engouement autour de cet événement m’a rappelé pourquoi je suis tombé amoureux des festivals culinaires — cette effervescence collective qui nous unit autour d’une même passion: la bonne nourriture. J’ai hâte que vous y soyez aussi pour partager ces moments riches en saveurs avec vos amis ou votre famille. Vous pourriez être interessé par Horno de Mel : un Voyage Culinaire au Coeur de Cordoue 22 janvier 2025 Sigourney Weaver émue et s’exprimant en espagnol lors de la réception du Prix Goya International 11 février 2024 Media: El Día de Córdoba – Hamburguesa Beef-Ciosa, de Raza y Dehesa / Redes Mastika Fest Source: El Día de Córdoba – La hamburguesería cordobesa que quiere poner Madrid a sus pies: "No puedo más, pero ¡qué rico!" hamburgers Partager 0 FacebookTwitterPinterestEmail Pedro Del Pozo Passionné de gastronomie et de voyage, Pedro est le guide gourmand d'Escapade à Cordoue. Son amour profond pour les saveurs authentiques trouve un écho particulier dans la richesse de la cuisine de Cordoue, une ville qu'il chérit tant pour ses produits locaux que pour la convivialité de ses tables, souvent partagées avec ses proches. Ayant exploré des terroirs variés, des rues animées de Cordoue aux vignobles d'ailleurs, Pedro met son palais affûté au service des voyageurs francophones. Sur Escapade à Cordoue, il partage ses conseils avisés et ses récits captivants pour vous aider à manger à Cordoue comme un local. Découvrez ses recommandations de restaurants, ses adresses préférées pour déguster les meilleures tapas et ses secrets pour apprécier pleinement les spécialités andalouses. Laissez Pedro vous guider dans un voyage culinaire inoubliable au cœur de l'Andalousie. entrée prédédente Córdoba Roma: L’Inspiration Historique Qui Enflamme entrée suivante Córdoba, la Roma des pages: Découvrez l’inspiration littéraire A lire aussi Pourquoi tout le monde s’arrête ici: le Marathon... 8 octobre 2025 Vu de l’intérieur : Jardín Alhambra a fait... 6 octobre 2025 Vu de l’intérieur: comment un soir à La... 5 octobre 2025 Tu ne l’avais jamais entendu ainsi: El Kanka... 4 octobre 2025 Vu de l’intérieur: comment El Kanka et Beret... 4 octobre 2025 Le détail oublié qui change tout: les ‘Noches... 4 octobre 2025 Tu ne l’avais jamais remarqué : ce week‑end,... 3 octobre 2025 Tu ne l’avais jamais remarqué: 12 bourses de... 29 septembre 2025 Bad Bunny au Super Bowl 2026 : voilà... 29 septembre 2025 Vu de l’intérieur: Ana Belén fait bouillir l’asphalte... 28 septembre 2025