Les 5e Journées Gastronomiques ‘Délicieuse Jaén’ mettent en vedette le meilleur de la table de Jaén

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Las V Jornadas Gastronómicas Degusta Jaén : un plaisir pour les sens

Les amateurs de bonne cuisine ont rendez-vous du 1er au 17 mars pour les V Jornadas Gastronómicas Degusta Jaén. Cette initiative de la Diputación accueille la participation de 21 restaurants de la région, qui ont conçu plus de 150 plats élaborés avec des produits agroalimentaires de Jaén portant le label de qualité Degusta Jaén. Des menus alléchants sont proposés à un prix oscillant entre 30 et 50 euros et peuvent être consultés en détail sur ce lien.

Restaurants participants

Parmi les établissements participant à ces journées gastronomiques, on retrouve les prestigieux Cibus Renacimiento Culinario, Antique, Lolana et Asador de Santiago de Úbeda ; Pacotite et Casablanca de Torreperogil ; Puerto Mágina de Torres ; Casa Herminia de Cabra del Santo Cristo, ainsi que La Vestida, Borombombillos, Ahjito, Plaza Vieja et le Parador de Jaén ; Casa Alfonso X, La Bodeguita del Rondador, Lusco et Macorina de Cazorla ; El Recreo de Villargordo ; le Mesón Despeñaperros de Santa Elena ; Casa Montañés Parque d’Alcalá la Real ; et le restaurant Bury de Baños de la Encina. La diversité de ces établissements permet de découvrir différentes saveurs et traditions culinaires de Jaén.

Vins de la terre

Les plats de qualité et les prix attractifs ne sont pas les seuls attraits de ces journées gastronomiques. Les participants pourront également découvrir les vins de neuf caves de la région grâce à une dégustation de vin proposée avec chaque menu. Les comensaux repartiront également avec leur menu, comportant une liste des produits Degusta Jaén utilisés pour leurs plats. De plus, un tirage au sort sera réalisé dans chaque restaurant pour gagner un lot de produits Degusta Jaén.

Un soutien à l’agriculture locale

Le label Degusta Jaén a été créé dans le but de promouvoir le développement de l’agriculture locale et de ses produits de qualité. Ces journées gastronomiques sont l’occasion idéale de découvrir les richesses culinaires de la région et de soutenir les producteurs locaux. En choisissant un restaurant participant à ces journées, vous contribuerez également au développement économique de la région en favorisant la consommation de produits locaux.

Un programme de qualité

En plus des délicieux plats proposés, les participants pourront également profiter de différentes activités organisées dans le cadre de ces journées. Parmi celles-ci, on peut citer des ateliers de cuisine, des dégustations guidées de produits locaux ou encore des visites de villages typiques de la région. Ce programme varié permettra aux participants de découvrir pleinement les richesses de la gastronomie de Jaén.

Des journées à ne pas manquer !

Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire unique et faire voyager vos papilles, ne manquez pas les V Jornadas Gastronómicas Degusta Jaén. Une multitude de plats délicieux vous attendent dans les restaurants participants de la région. Ces journées sont également l’occasion de soutenir les producteurs locaux et de découvrir les nombreuses facettes de la gastronomie de Jaén. Alors, réservez dès maintenant votre table et laissez-vous séduire par la qualité et la diversité des plats proposés lors de cet évènement culinaire incontournable de la région !