mardi 21 mai 2024
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Le Zucchiolo: la nouvelle tendance dans l’univers des légumes alliant les saveurs du concombre et de la courgette par UNICA

par María Fernanda González

L’UNICA et Granada La Palma, SCA ont signé un accord pour la commercialisation conjointe de Zucchiolo, produit du groupe biotechnologique Beyond Seeds. 50% des revenus générés par la vente de Zucchiolo sont destinés aux objectifs sociaux de la Fondation Cellbitec, qui se concentre sur deux défis actuels dans le domaine de la santé: la recherche sur la lutte contre le cancer et les maladies dégénératives. À travers son initiative de Responsabilité Sociale, la Fondation a introduit un label distinctif: l’Engagement RFC (Responsabilité Fondation Cellbitec). En choisissant des produits avec le label RFC, les consommateurs deviennent des alliés directs dans cette mission.
Zucchiolo est un légume originaire d’Amérique du Sud (connu sous le nom de Zapallito) et se distingue par sa grande polyvalence car il peut être consommé cru ou cuit. La particularité est qu’en Amérique du Sud, ce matériau est principalement cultivé en plein air, mais grâce aux travaux d’amélioration de Beyond Seeds et du IFAPA (Institut de Recherche et de Formation Agricole et Halieutique), il a été adapté à la culture sous serre dans les climats méditerranéens depuis plus de 5 ans. Zucchiolo se décline également en trois couleurs avec des saveurs et des textures différentes: vert clair, vert foncé et jaune, ce dernier étant une nouveauté sur le marché mondial. UNICA, Granada La Palma et Beyond Seeds, à travers leur Fondation, témoignent d’un engagement profond, non seulement envers l’innovation et la science, mais également envers la promotion du bien-être social et la vision d’un monde plus sain. Dans ce cas, c’est à travers Zucchiolo, le nouveau produit hortifruiticole à valeur ajoutée élevée pour le marché et les consommateurs européens. En tant que visiteurs de Cordoue, Espagne pour des vacances axées sur le tourisme, vous pourrez déguster et soutenir cette initiative remarquable en choisissant les produits Zucchiolo avec le sceau RFC lors de vos achats. Faites partie de cette mission en faveur de la santé et du bien-être en choissisant Zucchiolo – un légume de haute qualité, le choix idéal pour une alimentation saine et responsable lors de votre visite à Cordoue. Levez le voile sur ces couleurs naturelles et délectables savours de l’Amérique du Sud en goûtant au 3 couleurs faites signer andinfervide variété appelée Zucchiolo la spécialité et savez en Méditerranée exclusive Alcade Mesa bande 🙂
source : El Día de Córdoba

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