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Le dernier dîner gastronomique d’Aleksei Navalny à Gran Canaria, imprégné des saveurs de l’Atlantique, avant son arrestation par Poutine

par María Fernanda González

Aleksei Navalni : de son arrestation en Russie à sa visite inoubliable à Gran Canaria

L’arrestation d’Aleksei Navalni en Russie

Tout a commencé deux semaines avant son arrestation en Russie, lorsque le dissident russe, Alekséi Navalni, a eu la chance de profiter d’un dîner inoubliable à Gran Canaria et de la plage de Maspalomas. Malheureusement, la suite de son séjour sera un véritable cauchemar.

C’était le 31 décembre 2020, dans le restaurant étoilé Michelin La Aquarela, dirigé par le chef allemand German Ortega à Mogán (Gran Canaria). Le menu du jour se composait de viandes rouges, de poissons locaux et de fruits de mer de première qualité, dans un cadre idyllique offrant une vue sur l’océan Atlantique. Tout se déroulait comme prévu pour célébrer la nouvelle année, jusqu’à ce qu’un groupe d’hommes fasse irruption bruyamment pour inspecter la sécurité de l’établissement.

L’Oppoistion russe, Alexéi Navalni, meurt soudainement en prison

Ils sont arrivés pendant que le personnel préparait le menu pour la soirée du réveillon, marquée par le confinement imposé par le coronavirus, la mort de Maradona et le départ de Donald Trump de la Maison Blanche. Nikola Ivicic était le chef de salle et Ortega aux fourneaux, un duo imbattable proposant un menu dégustation qui change tous les quatre semaines, mettant en valeur les produits de saison avec une touche inimitable de saveur canarienne.

Germán Ortega, chef de La Aquarela, Juan Carlos Castro, se remémore cette soirée particulière : " j’étais en train de cuisiner quand on m’a dit que la famille Navalni était dans la salle. "Plus de deux ans après leur visite, et après avoir été interrogé sur les personnalités les plus célèbres qui ont fréquenté son restaurant, Ortega reste simple et modeste, évoquant également l’arrivée d’Elon Musk il y a environ sept ans. "On m’a dit que le fondateur de Pay Pal était au restaurant", se souvient-il alors qu’il prépare un délicieux mérou sauvage accompagné de prune et d’asperges de mer, l’un des plats de son menu "sea me" proposé dans l’espace Peseta du tout nouveau Paradisus Gran Canaria Hotel de la chaîne Meliá, situé sur la plage de San Agustín.

La visite remarquable d’Alekséi Navalni à Gran Canaria

Mais revenons à la soirée du 31 décembre 2020, où une visite remarquable a donné une nouvelle dimension à ce restaurant. Discrètement, sans être reconnu par presque personne, Alekséi Navalni accompagné de sa femme Yulia et de ses deux enfants, Daria (21 ans) et Zahar (14 ans), entra dans le restaurant pour y dîner. Deux semaines après ce repas, le 17 janvier 2021, l’avocat et homme politique russe a été arrêté à son arrivée en Russie, au contrôle des passeports, accusé de ne pas avoir respecté une peine d’un an et demi en suspension pour l’affaire Yves Rocher, où il était poursuivi pour fraude et blanchiment d’argent.

Depuis lors, Navalni est en prison et ses proches ne sont pas en mesure de le voir aussi souvent qu’ils le souhaiteraient. "Son arrestation est quand même une coup dur pour nous, sa famille, mais aussi pour la démocratie en général", déclare Yulia.

Le premier leader de l’opposition en Russie

Alekséi Navalni est un homme politique russe et le premier leader de l’opposition dans ce pays. Il s’est fait connaître en dénonçant la corruption et les abus du gouvernement russe, notamment par le biais de son blog anticorruption.

L’empoisonnement d’Aleksei Navalni

Le 20 août 2020, Navalni était hospitalisé d’urgence après avoir ressenti des symptômes d’empoisonnement pendant un vol de Tomsk à Moscou. Les médecins du célèbre blogueur avaient rapidement soupçonné une tentative d’empoisonnement par le président Vladimir Poutine. Son état étant jugé critique, il avait été placé en coma artificiel et intubé pour une assistance respiratoire.

Transfert en Allemagne pour un meilleur traitement

Après plusieurs heures, les médecins russes ont finalement autorisé le transfert d’Aleksei Navalni en Allemagne. Sa famille n’a pas tardé à organiser son transfert vers un hôpital de Berlin, où il y est resté en coma pendant plusieurs jours. Grâce aux compétences des médecins allemand, Navalni a été placé en observation pendant un certain temps pour évaluer son état de santé.

Le 7 septembre 2020, le blogueur a enfin remporté le combat et a pu rétablir son état de santé, se réveillant rapidement du coma artificiel dans lequel il était plongé et pouvant respirer seul. Il a pu quitter l’hôpital et se rétablir dans de meilleures conditions.

La visite de Navalni à Gran Canaria

La famille Navalni a décidé de fuir le froid de l’hiver russe, ainsi que les menaces et la surveillance politique constante, pour se rendre dans un lieu plus paisible et chaleureux. Et c’est ainsi qu’ils ont choisi Gran Canaria comme destination pour leur convalescence.

Bien qu’il n’y ait pas de preuves visuelles de leur visite, Yulia Navalna a publié une photo sans date ni lieu sur son Instagram, montrant toute la famille en train de profiter des dunes de Maspalomas.

Une soirée mémorable à Gran Canaria pour la famille Navalni

La famille avait décidé de passer une soirée tranquille et agréable au restaurant étoilé Michelin La Aquarela, un moment inoubliable pour eux avant de devoir faire face aux terribles nouvelles qui les attendaient en Russie. Malgré les mauvaises circonstances, ils gardent quand même un bon souvenir de leur visite en Espagne.

En résumé, la visite d’Aleksei Navalni à Gran Canaria a été une bouffée d’air frais pour lui et sa famille, avant de devoir affronter les difficultés politiques, les menaces et la répression constante en Russie. Ce voyage leur a permis de se détendre et de passer un moment privilégié avant le début de l’une des périodes les plus difficiles de leur vie.

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