Brunch au patio cordobés : l’art à chaque mètre carré

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Le Brunch d’El Horno de Mel : Une Expérience Inoubliable

Le brunch d’El Horno de Mel est un véritable exemple de luxe à córdoba. Ce n’est pas seulement la qualité des produits qui le rend exceptionnel, mais aussi l’expérience unique qu’il propose. En effet, ce brunch incarne le concept de slow food, où chaque bouchée est savourée sans précipitation. De plus, le cadre dans lequel il se déroule ajoute une touche magique à cette expérience culinaire. Situé dans l’ancien zaguán du Palais des Congrès de Córdoba, ce lieu historique de cinq siècles offre une atmosphère unique.

Un Cadre Historique et Artistique

El Horno de Mel se trouve face à la célèbre mezquita-cathédrale de Córdoba. Ce restaurant est un lieu où l’art, l’histoire et l’artisanat se rencontrent harmonieusement. Le patio lumineux, orné d’un jardin vertical, est un véritable havre de paix. De plus, des œuvres de l’artiste contemporain Aurelio Teno embellissent cet espace. La céramique des célèbres potiers rambleños, comme Ivanros, ajoute une touche d’authenticité à chaque repas. Ainsi, chaque visite devient une immersion dans la culture locale.

Une Carte Gourmande et Équilibrée

La proposition gastronomique d’El Horno de Mel est soigneusement élaborée. Elle reflète une passion pour les produits de qualité, la tradition et la technique culinaire. Le brunch comprend une variété de mets savoureux, tels que des toasts de pain payés et de maïs. Les convives peuvent déguster des œufs sous différentes préparations, accompagnés de jambon ibérique 100% bellota, d’avocat et de mangue. En outre, un petit verre de yaourt avec granola et fruits rouges vient compléter ce festin. Pour finir, des douceurs comme des cookies aux noix et chocolat ou un gâteau à l’orange raviront les gourmands.

Informations Pratiques et Réservation

Le brunch est servi de 10h00 à 13h00, et il est fortement recommandé de réserver à l’avance. Pour seulement 15 euros par personne, les clients peuvent profiter d’une expérience culinaire inoubliable. Ce prix inclut l’eau, le café et un jus naturel, ce qui en fait une offre très attractive. En somme, El Horno de Mel est l’endroit idéal pour savourer un brunch dans un cadre enchanteur, tout en découvrant les richesses gastronomiques de Córdoba.

Media: El Día de Córdoba – Brunch de El Horno de Mel
/ El Horno de Mel

Source: El Día de Córdoba – El brunch que degustar en el patio cordobés con más obras de arte por metro cuadrado