12 Franco Mastantuono a snobé le PSG pour rejoindre le Real. J’explore les vraies raisons et ce que cela révèle sur les choix des cracks sud-américains.Le feuilleton Mastantuono : bien plus qu’une simple signature Ah, la passion du football en Andalousie n’a d’égal que celle que l’on partage autour d’une assiette de salmorejo ! Mais aujourd’hui, c’est un transfert qui agite les conversations aux comptoirs des bars à tapas de Cordoue : Franco Mastantuono, prodige argentin courtisé par le PSG, file finalement au Real Madrid… pour y retrouver Mbappé. Derrière ce choix se cachent bien plus que des chiffres ou une simple histoire de prestige. Ayant moi-même arpenté les tribunes du Bernabéu comme celles du Parc des Princes lors de mes escapades culinaires et sportives, je vous propose un regard affûté — loin des discours formatés. Une affaire de culture… et d’anticipation Lorsque j’échange avec des amis restaurateurs argentins installés à Cordoue (il y en a plus qu’on ne croit !), tous m’évoquent ce "sentiment d’appartenance" viscéral à la culture espagnole chez nombre de jeunes talents sud-américains. Pour Mastantuono, rejoindre Madrid n’est pas seulement répondre à l’appel d’un club mythique : c’est aussi retrouver une familiarité dans la langue, la gastronomie (oui, même pour un footballeur !) et un environnement où l’on cultive la patience et l’excellence. Loin d’être une simple trahison envers Paris — dont le projet séduit pourtant par son ambition — il s’agit là d’un choix mûrement réfléchi. Le témoignage éloquent de Martín Demichelis dans AS éclaire parfaitement cette dimension. Celui-ci avait pressenti dès ses débuts que Franco était destiné non seulement à sortir du lot à River Plate mais surtout à éclore sous les projecteurs européens — et plus particulièrement madrilènes. Sa clause montée à 45 millions a été pensée non comme une barrière mais comme un gage de confiance en son potentiel. « Les grands joueurs choisissent leur destin autant qu’on les choisit » me confiait récemment un vigneron cordouan fan du Real lors d’un dîner mémorable. Pourquoi le PSG attire… mais n’arrive pas toujours à convaincre J’ai beaucoup discuté ces derniers mois avec de jeunes supporters parisiens croisés sur la Plaza de las Tendillas autour d’un café bien serré. Beaucoup regrettent que Paris peine à conserver ou attirer durablement ces "cracks" venus du continent sud-américain. Pourtant, le discours de Luis Enrique avait su toucher Mastantuono ; preuve que Paris sait parler aux talents. Alors pourquoi ce revirement ? D’après plusieurs agents rencontrés lors de salons gastronomiques (le réseau ne sert pas qu’à dénicher des adresses secrètes !), deux facteurs pèsent lourd : Vous pourriez être interessé par Cinéma : Les coulisses sombres d’Hollywood révèlent leur prix 26 mai 2025 Ghost in the Shell : plongée unique dans un univers sci-fi à découvrir 19 mai 2025 La stabilité institutionnelle madrilène comparée aux ambitions parfois jugées trop "bling-bling" côté PSG. Le poids du vestiaire merengue où évoluent déjà Vinícius Jr., Rodrygo ou Bellingham : une promesse d’intégration dans une génération dorée. Et surtout… jouer aux côtés de Mbappé qui incarne désormais le projet sportif madrilène ! Ce cocktail fait mouche chez ceux qui veulent progresser étape par étape sans brûler les étapes ni céder aux sirènes financières immédiates. L’œil du terroir : Mastantuono vu depuis l’Andalousie L’an dernier encore, lors d’un tournoi amical organisé entre Cordoue et Séville réunissant quelques pépites argentines expatriées, on entendait déjà parler du phénomène Mastantuono. Un ami entraîneur me glissait alors : « Ce garçon lit le jeu comme on respire ici l’air embaumé des orangers ». Cette capacité rare à s’adapter rapidement explique pourquoi Madrid a tout misé sur lui au détriment de concurrents mieux placés financièrement. En Andalousie aussi, on aime croire que la maturité se cultive lentement — entre patience et transmission des valeurs — exactement ce qui attend Mastantuono sous le maillot blanc. Pour approfondir cette question fascinante du passage Amérique latine-Europe dans le football moderne, je recommande cet article très fouillé : Pourquoi tant de cracks argentins filent en Liga. Les dessous économiques : clause astronomique ou investissement visionnaire ? Certes, River Plate aura fait monter les enchères jusqu’à 45 millions d’euros pour son joyau – une somme inédite pour un joueur si jeune. Mais en discutant avec quelques économistes sportifs locaux (oui oui, certains viennent savourer notre rabo de toro tout en analysant la Liga !), j’ai compris que cette clause est avant tout une protection contre la volatilité du marché. Elle permet aussi au Real Madrid d’affirmer sa politique : investir tôt sur les profils capables d’impacter pendant dix ans plutôt que multiplier les recrutements hasardeux. De leur côté, les supporters parisiens pourront regretter cet épisode… mais savent déjà que la course aux talents est loin d’être finie. Paris reste attractif – mais doit continuer à travailler sa capacité à offrir un vrai projet humain et sportif. Pour comprendre comment ces clauses façonnent l’avenir du football européen : Le rôle stratégique des clauses libératoires. Mon avis gourmand (et un peu chauvin) sur l’affaire… Ce transfert rappelle irrésistiblement certains choix gastronomiques : faut-il privilégier le produit local authentique ou s’ouvrir aux influences cosmopolites ? En cuisine comme sur le terrain, la maturité naît souvent du mélange subtil entre racines profondes et ouverture vers l’ailleurs. Mastantuono rejoint Madrid avec la promesse discrète qu’il reviendra goûter aux plaisirs andalous dès qu’il en aura l’occasion… peut-être lors d’une escapade gourmande après un match face au Betis ! Ce genre de dossier montre aussi pourquoi suivre les trajectoires individuelles est passionnant : derrière chaque signature se cache une aventure humaine unique – entre intuition familiale, conseils éclairés (merci Demichelis !) et rêves jamais tout à fait raisonnables. Questions fréquentes Pourquoi Franco Mastantuono a-t-il choisi le Real Madrid plutôt que le PSG ? Tout indique qu’il recherchait avant tout un projet sportif cohérent avec ses valeurs familiales et culturelles ainsi qu’un environnement linguistique rassurant. La présence croissante de jeunes cracks sud-américains au Real a sans doute pesé dans la balance. Le PSG aurait-il pu faire mieux pour convaincre Mastantuono ? Paris avait bien préparé son argumentaire avec Luis Enrique mais souffre encore d’un déficit "d’enracinement" auprès des familles sud-américaines comparé au Real Madrid ou au Barça – clubs qui cultivent depuis longtemps ce lien culturel fort avec l’Amérique latine. Que représente vraiment cette clause libératoire record pour River Plate ? C’est moins une volonté mercantile qu’une mesure protectrice afin de valoriser pleinement leur pépite sans risquer une vente précipitée. Cela donne aussi au joueur davantage de temps pour choisir sereinement son avenir parmi les grands clubs européens. Photo by Danish Ibrahim on Unsplash footballtransfert 0 FacebookTwitterPinterestThreadsBlueskyEmail Pedro Del Pozo Passionné de gastronomie et de voyage, Pedro est le guide gourmand d'Escapade à Cordoue. Son amour profond pour les saveurs authentiques trouve un écho particulier dans la richesse de la cuisine de Cordoue, une ville qu'il chérit tant pour ses produits locaux que pour la convivialité de ses tables, souvent partagées avec ses proches. Ayant exploré des terroirs variés, des rues animées de Cordoue aux vignobles d'ailleurs, Pedro met son palais affûté au service des voyageurs francophones. Sur Escapade à Cordoue, il partage ses conseils avisés et ses récits captivants pour vous aider à manger à Cordoue comme un local. Découvrez ses recommandations de restaurants, ses adresses préférées pour déguster les meilleures tapas et ses secrets pour apprécier pleinement les spécialités andalouses. Laissez Pedro vous guider dans un voyage culinaire inoubliable au cœur de l'Andalousie. entrée prédédente Le dernier artefact socialiste : quand une ville oubliée révèle les cicatrices de l’Europe moderne entrée suivante Bruce Willis à Cordoue : Ce que son parcours m’inspire sur les rêves et la résilience A lire aussi Lucena, feria et polémique : Henry Méndez sur... 29 août 2025 Corps, poids et bonheur : Michèle Bernier à... 28 juillet 2025 Córdoba, Las Ketchup et le recyclage : un... 26 juillet 2025 Córdoba, famille et renaissance : mon cœur partagé... 24 juillet 2025 Magloire : Vie, Poids et Reconquête de Soi 22 juillet 2025 Audiences TV : Intervilles, Visiteurs et Tour de... 11 juillet 2025 Córdoba, moments de rupture et douceur retrouvée :... 11 juillet 2025 Córdoba et l’art de fuir la lumière :... 9 juillet 2025 Intervilles 2025 : le retour culte vu depuis... 4 juillet 2025 Córdoba et le secret des Chuches : quand... 2 juillet 2025