Le fabuleux univers du vin : un voyage sensoriel et passionnant

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Montilla célèbre ce week-end la Journée mondiale de l’œnotourisme avec un vaste programme d’activités ludiques et culturelles qui s’ajoutent à cette initiative du Réseau européen des villes du vin (Recevin) pour promouvoir le tourisme viticole à travers une action simultanée qui se déroule chaque mois de novembre dans différentes régions de l’Union européenne.

La Journée mondiale de l’œnotourisme met en avant l’importance de l’œnotourisme en tant que secteur économique en plein essor, mais aussi en tant qu’outil de promotion du patrimoine culturel, historique et gastronomique des régions viticoles. C’est pourquoi, la ville de Montilla a préparé une série d’activités variées pour célébrer cette journée spéciale.

Coopération et promotion de Montilla

Selon le conseiller municipal du Tourisme et de la Promotion de la Ville, Adrian Lapsley, « un lieu touristique est un écosystème formé par la somme de tous les acteurs qui le composent ». Dans ce sens, « afin de projeter une image forte de Montilla et d’atteindre nos marchés potentiels », l’édile défend la collaboration entre les entreprises et les secteurs différenciés, ainsi qu’une étroite collaboration entre le public et le privé.

Activités pour tous les goûts

Le programme de l’événement commence le vendredi avec une dégustation de vin à Casa Cordón, un nouveau logement rural situé dans la rue Dámaso Delgado, en plein centre historique. Le lendemain, aura lieu la randonnée cycliste « Entre pédale et vignoble », qui partira du hall couvert d’El Molinillo et permettra de parcourir quelques paysages de la Sierra de Montilla. « L’œnotourisme est également du tourisme environnemental et durable », a souligné Lapsley.

L’une des activités phares préparées par la mairie pour commémorer la Journée mondiale de l’œnotourisme aura lieu samedi à partir de 13h00, avec la participation de la célèbre œnologue sévillane Fátima Ceballos Simón, qui est installée à Montilla depuis plusieurs années et qui, depuis le Lagar de La Salud, a fait un choix résolu pour la Dénomination d’Origine Protégée (DOP) de Montilla-Moriles.

Le programme des activités du samedi se terminera avec « Vins en route », qui permettra de déguster la gastronomie et les vins de trois établissements hôteliers, en plus de profiter d’une visite guidée. Les activités se poursuivront le dimanche avec une randonnée pédestre, l’activité « Vins calmes et bien plus encore à Alvear » et une reédition de « Vins en route ». Le programme se conclura le lundi avec une édition spéciale de #MontillaMondays.

Une célébration de l’œnotourisme à Montilla pour mettre en valeur la richesse et la diversité de cette région viticole de l’Andalousie et inviter les visiteurs à découvrir ses vins, sa cuisine et ses paysages. Profitez de ces différentes activités pour découvrir toutes les facettes de l’œnotourisme de Montilla et passer un week-end inoubliable dans cette belle ville andalouse.