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Explorez les délices naturels de Priego grâce à Priego Micológico : un mélange parfait de nature et de gastronomie !

par María Fernanda González

H2 : El Patrimonio Natural de Priego y su importancia para el Priego Micológico

Priego, un hermoso municipio situado en la comarca de la Subbética, es conocido por su impresionante patrimonio natural. Y es que, en este lugar encontramos una gran diversidad de flora y fauna, que hacen de él un lugar idílico para los amantes de la naturaleza y, en especial, de las setas.

H2 : Una iniciativa para promover la riqueza micológica de la zona

Con el objetivo de promocionar el patrimonio natural de Priego y, en particular, las setas y hongos que lo habitan, surge el Priego Micológico. Una iniciativa que celebra su décimo segunda edición y que cuenta con la participación de diferentes entidades y asociaciones locales.

H2 : Actividades para todos los gustos

La programación de Priego Micológico ofrece una amplia variedad de actividades que abarcan desde la gastronomía hasta la cultura y la formación. Entre ellas, destacan la ruta gastronómica « De setas por Priego » que cuenta con la participación de 13 establecimientos de hostelería, la salida fotográfica organizada por la Asociación Micológica de las Sierras Subbéticas o la exposición en el jardín micológico La Trufa.

H2 : Descubriendo la micología en Priego

Además de las actividades mencionadas anteriormente, el Priego Micológico también ofrece la posibilidad de visitar el jardín micológico La Trufa y realizar salidas senderistas por las Sierras Subbéticas. Estas actividades permiten a los participantes adentrarse en el mundo de las setas y hongos, descubriendo su importancia y su diversidad en la zona.

H2 : El Priego Micológico también es formación

El evento también incluye actividades formativas dirigidas tanto a emprendedores como a estudiantes del ciclo formativo de cocina del IES Carmen Pantión. Talleres de truficultura, charlas y conferencias sobre micotoxinas y su papel en la historia, entre otras. Todo ello con el objetivo de difundir conocimientos sobre la micología y su importancia en la alimentación.

H2 : Un jardín micológico único en Andalucía y España

El jardín micológico La Trufa es una de las principales atracciones de Priego. Se trata del único jardín en Andalucía y España que combina la presencia de setas y trufas, convirtiéndolo en un recurso turístico, científico y didáctico de gran importancia. Además, cuenta con tres programas centrados en la conservación de la biodiversidad, la educación y el turismo relacionado con la micología.

H2 : Una colaboración entre administraciones y entidades

La programación del Priego Micológico no sería posible sin la colaboración entre diferentes administraciones, entidades y empresas de la zona. Una muestra de la importancia que se le da a la promoción de la riqueza micológica de Priego y su patrimonio natural.

En definitiva, el Priego Micológico es una oportunidad única para descubrir la riqueza micológica de la zona, disfrutar de actividades en plena naturaleza y aprender sobre la importancia de las setas y hongos en nuestra alimentación. Un evento que promueve el turismo sostenible y fomenta la conservación de un patrimonio natural tan valioso como es el de Priego. No te lo pierdas y disfruta de todo lo que el Priego Micológico te ofrece del 23 de noviembre al 17 de diciembre.

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