mardi 18 juin 2024
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Découvrez A Coruña en dégustant des bières : les secrets du seul musée consacré à la célèbre boisson

par María Fernanda González

Découvrez le Musée de la Bière à A Coruña

En cette période de Semaine Sainte, A Coruña accueille des milliers de visiteurs venus d’autres communautés autonomes et de l’étranger pour découvrir la grandeur de cette ville galicienne, profiter de sa vie culturelle, faire du shopping, savourer sa gastronomie variée et visiter le seul musée de la bière en Espagne. En effet, le MEGA, Museo de Estrella Galicia, est le premier et le seul musée en Espagne consacré à la culture de la bière.

Le MEGA : un musée unique en son genre

Installé dans la seule usine d’Estrella Galicia à A Coruña, l’espace du MEGA a pour objectif de promouvoir de manière interactive et expérientielle la culture et l’histoire de la bière. La compagnie Hijos de Rivera, fière de son usine et de son musée, vous invite à découvrir les secrets de cette boisson qui est consommée depuis plus de 10 000 ans.

Une expérience sensorielle au cœur de la bière

Au MEGA, le public peut découvrir le monde brassicole avec ses cinq sens, apprendre les processus de fabrication de la Estrella Galicia ou encore maîtriser l’art de servir une bonne bière. Les visites libres ou guidées, les ateliers de brassage et les événements spéciaux composent une programmation qui met en valeur la tradition et le savoir-faire artisanal de la Estrella Galicia depuis 1906.

L’histoire de la Estrella Galicia

C’est en 1906 que José María Rivera Corral, après plus de 20 ans passés au Mexique, est revenu dans sa ville natale sur la côte atlantique avec pour projet de produire l’une des bières les plus appréciées d’Espagne. Ainsi est née la Estrella Galicia, la société qui a réussi à convaincre les habitants de A Coruña de troquer leur vin fort pour une boisson plus légère d’inspiration britannique.

Un lieu de pèlerinage pour les amateurs de bière

Aujourd’hui, le MEGA est un lieu de pèlerinage pour tous les amateurs de bière, qui s’accorde parfaitement avec des fromages, des conserves ou des charcuteries. Un lieu idéal pour découvrir les secrets de cette boisson millénaire dans la ville cosmopolite de Galice.

Les ingrédients locaux, une marque de fabrique

L’eau est l’un des ingrédients clés de la fabrication de la bière, et c’est pourquoi Estrella Galicia n’utilise que l’eau de la ville de A Coruña, l’orge et le houblon de la région ainsi qu’une levure unique de la banque de levures de Weihenstephan en Allemagne. Cette particularité apporte des caractéristiques uniques aux bières de Hijos de Rivera.

Une programmation culturelle riche

Après avoir accueilli plus de 50 000 visiteurs en 2023 et affiché complet pour la plupart de ses événements, le MEGA renforce sa programmation culturelle axée sur la culture de la bière, la gastronomie et la musique. Le vendredi 5 avril aura lieu la première édition de #Beercraft, une initiative qui présente aux visiteurs les brasseries artisanales les plus appréciées d’Espagne, avec une dégustation de bières accompagnées de mets de saison. Pour cette première édition, c’est la brasserie alicantine Althia qui sera à l’honneur.

Des concerts en direct au musée

En avril, la musique en direct fera son retour au MEGA. La programmation de cette année comprendra une fois de plus des groupes et des solistes de renom sur la scène nationale, pour que les visiteurs puissent profiter d’un concert tout en découvrant l’univers du musée. Une nouveauté cette année : une augmentation de la jauge d’accueil, tout en préservant l’ambiance intimiste du lieu.

Un événement spécial pour les amateurs de houblon

En mai, le houblon sera à l’honneur lors d’un nouvel événement mêlant culture, gastronomie et bière. Et en juin, le musée célébrera son cinquième anniversaire avec un concert intime et un dîner en accord mets et bière.

Avec ses multiples activités et sa programmation culturelle variée, le MEGA est un incontournable à A Coruña pour tous les amateurs de bière et les curieux. N’attendez plus pour découvrir ce musée unique en son genre et plonger dans l’histoire et la culture de la bière en Espagne.

source : Diario Córdoba – De cañas por A Coruña: cómo visitar el único museo dedicado a la cerveza« 

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