Le chef Paco Morales ferme son bar pour se préparer à un nouveau projet culinaire prévu pour 2025 29 avril 2024 Le chef Paco Morales annonce la fermeture de son nouveau restaurant ‘El Bar de Paco Morales’ Paco Morales, chef originaire de Cordoue et détenteur de trois étoiles Michelin pour son …
Découvrez la magie et le charme du plus petit village de Córdoba 26 avril 2024 La magie du petit village d’El Guijo, le plus petit de la province de Cordoue La province de Cordoue regorge de lieux magiques à découvrir, des imposants châteaux aux magnifiques …
Le chorizo végétalien : une alternative pour oublier la version traditionnelle 25 avril 2024 Comment faire un chorizo végétalien délicieux Adopter un régime vegan peut parfois être difficile pour les amateurs de saveurs animales. Cependant, il existe de nombreuses alternatives pour satisfaire nos envies …
Desconnexions en plein air : Découvrez 5 joyaux naturels à Córdoba 25 avril 2024 Détendez-vous en plein air à Cordoue La saison de la plage et des piscines approche à grands pas. En attendant, la province de Cordoue a beaucoup à offrir pour que …
Variété de raisin Albarín blanc : le réchauffement climatique déplace les vignobles vers Asturias 25 avril 2024 Bonjour et bienvenue dans cet article sur les vignobles espagnols et l’influence du changement climatique sur leur production viticole. La montée des températures pousse les vignobles vers le nord-ouest de …
Cañete-de-las-Torres va de nouveau battre le record mondial avec un salmorejo géant 24 avril 2024 Le Salmorejo de Cordoue, un plat emblématique à l’honneur Cordoue regorge d’une offre gastronomique riche et variée. Flamenquín, rabo de toro, mazamorra, berenjenas a la miel… la liste est presque …
Pourquoi le 24 avril a-t-il été choisi comme Journée Internationale du Salmorejo ? 24 avril 2024 La richesse de la gastronomie cordouane Córdoba est une terre offrant une riche et variée offre gastronomique où la tradition se mêle à l’innovation. De la mazamorra aux aubergines au …
La recette parfaite du salmorejo cordobés pour célébrer le Jour International de cette spécialité andalouse 24 avril 2024 Le savoureux Salmorejo cordouan : une spécialité pour célébrer Le 24 avril prochain sera célébré le Journée Internationale du Salmorejo. C’est pour beaucoup le plat le plus représentatif de la …
Agenda des concerts à Córdoba du 22 au 28 avril 23 avril 2024 Los conciertos y las citas musicales: una cita imprescindible en la agenda de Córdoba La ciudad de Córdoba se destaca por su rica agenda cultural y de ocio, donde los …
Les profiteroles de nata, un dessert gourmand pour les amateurs de sucré 23 avril 2024 Les profiteroles : la gourmandise incarnée de l’univers de la pâtisserie Les profiteroles occupent une place de choix dans l’univers de la pâtisserie en tant que rêve incarné de la …